今年一番の冷え込みの朝、恒例の餅つき大会でした。

前日から餅米を水に浸すところから準備し、この日蒸しあげて石臼と杵で人力でつきます。まずは大人たちが自慢の体重を乗せてぐいぐいと米を潰します。柔らかくなったら子供たちの出番です。慣れない杵さばきでしたが、みんなしっかりついて、美味しい餅を完成させることができました。あとは餅を小さく丸めて、お好みの味で実食。自分たちがついたお餅はさぞかしおいしかったでしょうね。

持ち帰って、次の日にぜんざいにして食べましたが、まだまだ柔らかくておいしかった！

2021.12